HOT ! 洋書 Eric briffard le cinq OP: Eric Briffard Le Cinq – Kitchen Arts & Letters

OP: Eric Briffard Le Cinq – Kitchen Arts & Letters。Le Cinq: Briffard, Chef Éric, Masui, Chihiro, Haughton, Richard。Le Cinq: Briffard, Chef Éric, Masui, Chihiro, Haughton, Richard。【美品・思想書】Éric Briffard Le Cinq／料理人の記憶と軌跡（2012年）著者：エリック・ブリファール共著：増井千尋2012年11月刊行／フランス語版352ページサイズ：27.7 × 36.3 × 3.8 cmパリの名門ホテルe V（ジョルジュ・サンク）／Le Cinq のシェフ、エリック・ブリファールによる初の著作。本書は、35のレシピに加え、子供時代の記憶や料理人としての歩み、忘れがたい逸話やアドバイスを、簡潔で誠実な文章で綴った一冊です。料理書でありながら、文学的な側面を強く持つ内容で、料理人の内面に静かに寄り添うような構成となっています。【状態】・目立つ汚れ、破れ、書き込みなし・全体的に良好な状態です※新品ではありません。中古本にご理解のある方のみお願いいたします。【発送】平日のみの発送対応となりますが、ご購入後は迅速に対応いたします。※大型本のため、丁寧に梱包いたします。#ジョルジュサンク #エリックブリファール #専門料理書 #フランス料理書 #フランス料理本 #料理本 #フランス料理。Éric Briffard Le Cinq (Grand format - Cartonné 2012), de Éric。アメコミリーフ　NYX #4 CGC 9.6 評価。【匿名配送】激レア♡古書♡洋書♡ クリスマス刺繍♡クロスステッチ♡。洋書◆ドイツの建築とインテリアデザイン写真集 本 設計 建物 次世代。アメコミリーフ　Predator vs. Spider-Man #1 CGC。洋書Paris Montmartre A MECCA OF MODERN ART。希少　アメリカ直輸入　ストレンジャーシングス限定レア本　直輸入品