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アイラシングルモルト [2008-2019] 11年 for 信濃屋 池袋 【公式通販】。シークレットアイラ [2011] 9年 ポートウッド for SHINANOYA GINZA。アイラシングルモルト[2007] 8年 ホグスヘッド for SHINANOYA。SHINANOYA IKEBUKUROISLAY SINGLE MALT[2008-2019] 11yoSherry Butt #2　『情報が生命に養われ 一つの新たな情報を発信する樹木が養う果実のように人は新たな情報を熟成させていく。』以上がすぎやま氏が今回のボトルに込めたテーマとなっております。寒い冬にぴったりの濃厚シェリー樽熟成のアイラシングルモルト、人間の五感全てで味わう果実をお楽しみ下さい。---Tasting Note --- 甘く妖艶なスモーキーさ、シガールーム、黒革のソファーのレザー感、次第に奥から、アメリカンチェリー、グリオッティ ン、溶剤っぽさと醤油のようなニュアンスも。口に含むと、舌全体に広がるスイート&ソルティー。和梨、皮革製品とシ ガー、次第にフルーティーなコーヒー、カカオチョコレートやコーヒー豆のビターが強まる。フィ二ッシュは、エスプレッソで長く続く。落ち着いたほろ苦さが、あでやかでアダルトな印象を漂わせる。アードベックラガヴーリンボウモアカリララフロイグアイラ。予約】アイラ シングルモルト[1991] 32年 ホグスヘッド for SANSIBAR。サントリー白州　180ml 50本。三郎丸　三郎丸II 70周年記念 スパニッシュオーク。ウイスキー Austin Nichols Wild Turkey 101 Proof。サントリーウイスキー 響21年 意匠ボトル 〈花鳥風月〉新品未開封。SUNTORY 響 BLOSSOM HARMONY 2025。ボウモア23年 700ml ウイスキートレイル。【限定品】パクソジュン ウイスキー 26 twenty-six